Tilbage til Alle begivenheder

Vinsmagning - En aften i Toscana

Tag med til en særlig aften, hvor Toscana rykker ind i Skuret Vinbar. Vi smager otte vine, der hver især giver et indblik i Ruffinos traditioner, håndværk og udtryk.

Aftenen ledes af Vittorio De Sanctis, Ruffinos internationale Brand Ambassadør. Med en livslang passion for toskansk vin og et indblik i huset indefra, tager han os med ud i markerne og ned i kældrene.

Vi begynder aftenen med et forfriskende velkomstglas Prosecco, før vi skal høre om de hvide sider af Toscana med La Solatìa Pinot Grigio og Libaio Chardonnay – friske, aromatiske vine med hver deres udtryk.

Herefter bevæger vi os ind i Chianti Classicos kerne med Riserva Ducale og Riserva Ducale Oro, to vine der på hver sin måde viser, hvorfor Sangiovese-druen stadig er regionens stolthed.

Så bevæger vi os over i Toscanas mere intense sider med Modus og den karakterfulde Bolgheri Rosso di Marte, hvor struktur og intensitet går hånd i hånd.

Aftenen rundes af med en klassisk italiensk Vin Santo – ren toskansk hygge i glasset.

Undervejs serveres et lækkert udvalg af charcuteri, som er inkluderet i prisen.

Glæd dig til en aften fyldt med varme, fortællinger og store smagsoplevelser.

Smagningen vil foregå på engelsk. 

Forrige
Forrige
10. april

Arkitekten – Jens Vilhelm Dahlerup

Næste
Næste
8. maj

Anne Marie Carl-Nielsen – en kunstner i skuret